Een huis gebouwd op kwaliteit

SPECUL ' HOUSE koekjesfabriek

Van roomboterspeculoos tot originele creaties uit het atelier, elke koekje ontstaat uit een familierecept en ambachtelijk vakmanschap.

De traditie

Trouw aan onze traditionele recepten belichamen onze speculoos de essentie van ons ambachtelijk vakmanschap en hebben ze de geboorte van ons merk, Specul’House, geïnspireerd.

Ontdek onze speculaas

Zoals bij de bakker

Echte speculaas

De complete ervaring van een échte speculoos: royaal, mals in de mond en daarna subtiel knapperig.

Een koekje dat tegelijkertijd licht, smaakvol en intens lekker is, trouw aan die Belgische traditie van de goede, grote, ambachtelijke speculoos, die je proeft omwille van zijn authenticiteit, zijn evenwichtige kruiden en zijn onvergelijkbare textuur.

Voor alle gelegenheden

Feestkoekjes

Speculaas vindt van nature zijn plaats aan het einde van het jaar, wanneer men op zoek is naar warme, troostende en genereuze smaken.

Met zijn kruidige noten en zijn heerlijk krokante textuur past het perfect bij een kopje koffie, een moment van samenzijn of een familiebezoek. Gegeven voor de feestdagen en met Sinterklaas, of eenvoudigweg genoten bij een kopje koffie, belichaamt het die authentieke lekkernij die harten en smaakpapillen verwarmt.

Voor elk wat wils

De varianten

Speculoos, dat is onze specialiteit.

Met behoud van de traditie hebben we onze expertise vertaald naar verschillende recepten om alle smaken te bekoren.

Van traditionele speculoos met pure boter tot onze versie met geroosterde amandelen, in een royale bakkerijformaat of in een coffee time-formaat, elke koek is ontworpen om een authentieke en gastronomische ervaring te bieden.

We bieden ook recepten aan die zijn bereid met hoogwaardige plantaardige vetten, zonder palmolie of gehydrogeneerd vet, om de volle smaak van speculoos te behouden in een lichte, krokante en smaakvolle versie.

De originaliteit

Waar vakmanschap en genot samenkomen, worden onze Biscuits Création bedacht en vervaardigd in ons atelier, met zorgvuldig geselecteerde grondstoffen van hoge kwaliteit. Ze geven een nieuwe interpretatie aan vertrouwde smaken in lichte, knapperige en subtiel originele versies, met een perfecte balans tussen karakter, finesse en verfijnd genot.

Ontdek onze creatieve koekjes
  • Viooltjeskoekjes

    De violetsmaak uit onze jeugd!

  • Espressokoekjes

    De intense smaak van espresso!

  • Zoute boterkaramelkoekjes

    Onweerstaanbaar!

  • Citroenkoekjes

    Een lichte traktatie vol pit!

  • Pralinekoekjes

    De krokante pralinépasta!

  • Belgische Chocoladekoekjes

    De ware smaak van pure chocolade!

  • Appel-kaneelkoekjes

    Het troostende zachte gevoel!

  • Chouchou-koekjes

    Gekarameliseerde pinda's!

  • Orangette-koekjes

    Sinaasappel + chocolade =

Bio - biologisch

Ontdek onze speculoos in biologische versie: de authenticiteit van ons vakmanschap, met ingrediënten van biologische landbouw. Ontdek ook onze gebakken marsepein en onze biologische kokosrotsjes!

Ontdek onze biologische koekjes
  • Biologische speculaas

  • Biologische speculoos met amandelen

  • Biologische kokosrotsjes

Handgemaakte kokosrotsjes

Natuur of gezouten karamel, onze kokosrotsjes gaan terug naar de essentie: alleen de noodzakelijke ingrediënten om een authentiek, gul en kwaliteitsvol product te bieden.

Ontdek onze kokosrotsjes

kokosmakronen

De klassieke kokosrots


Een zachte, heerlijke en eerlijke rocher, met zorg gemaakt om de smaak van een echt ambachtelijk product terug te vinden.

kokosrotsjes

Met gezouten karamel!


een verrukkelijke combinatie van de zoetheid van kokosnoot en de smeuïge, heerlijke smaak van gezouten karamel.

bio kokosrotsjes

Biologisch eten

Alleen de ingrediënten die nodig zijn om
de authenticiteit van een echte rocher coco te herstellen: een zachte
textuur vanbinnen, licht goudbruin vanbuiten, en de royale smaak van
kokosnoot.

Een eenvoudig, heerlijk en essentieel recept, gemaakt met zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten.

Gebakken marsepein, nog zo'n Belgische specialiteit

Gebakken marsepein is een specialiteit, bereid uit een royale mix van amandelen en suiker, zorgvuldig gevormd en vervolgens gebakken. Het bakproces verandert de textuur: licht goudbruin en steviger aan de buitenkant, maar vanbinnen behoudt het een zachte, malse en smeltende kern. Een echte Belgische specialiteit in de vorm van een hart, zeer beroemd in de provincie Luik - België

Ontdek gebakken marsepein

IFS Progress gecertificeerd (voedsel)

Onze fabriek is IFS Progress Food-gecertificeerd, wat getuigt van onze toewijding aan voedselveiligheid, kwaliteit en traceerbaarheid. CEID: a430a233 Geldigheid 21/06/2027